ハナさんハウス店子(たなこ)だより

古い空き家を利用したボランティアの拠点です。 たくさんの団体がここを拠点に活動しています。 それぞれの活動をそれぞれが綴っていきます。 お楽しみください。

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2/25東京ガスで体験してきました。

面白い体験をしました。
IHクッキングテーブルとピピットコンロを使って同時に同じ料理を作りました。
22-2ガス
所要時間の違い。
扱いやすさ。
掃除のしやすさ。
試食もバッチリ。
出来上がりの違い。食感も身を持って体験しました。
会食会の料理のボランティアさんたちです。
評価は厳しい??
22-2ガス3
一番の収穫は「安全性」が確認できたことでした。
高齢者の家庭で料理する上で「安全」一番心配です。
腰や膝が痛い。背丈がちじみ腰が曲がりでは
若いときのままの調理台の高さでは不安定です。
せめてコンロの安全性は伝えていきたいものです。

いろいろ比較体験出来よかったです。
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